BENEFÍCIOS DO PÃO INTEGRAL NA ALIMENTAÇÃO

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Que o pão é um dos alimentos preferidos dos brasileiros não é novidade. Mas para quem procura uma alimentação mais saudável, a sua versão integral é mais nutritiva e agrada bastante quem está em busca da boa forma física.

Para o pão ser considerado de fato integral, ele precisa ter em sua composição farinha de trigo e farinha de trigo integral e ou fibra de trigo ou farelo de trigo.

Diferente do tradicional pão francês, cujo ingrediente básico é a farinha refinada, os grãos são triturados inteiros durante o processo, por esse motivo a coloração é mais escura, preservando assim os seus nutrientes e fibras.

Entre os benefícios do pão integral temos o fato de ele de ajudar a emagrecer, proporcionar uma maior sensação de saciedade, além de garantir mais energia para os treinos e ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares.

Agora que você já conhece todos os benefícios, qual delícia da Dica do Chef de pão integral você vai saborear hoje?